查看完整版本: 奥运餐饮确定千个品种 凌晨配送保证日配保鲜

奥运餐饮确定千个品种 凌晨配送保证日配保鲜

[url=http://www.5ene.com/news/detail.do?tanchuang=tc&newsId=37938][color=red][u][i]奥运餐饮确定千个品种 凌晨配送保证日配保鲜[/i][/u][/color][/url]    [url=http://www.5ene.com/news/detail.do?tanchuang=tc&newsId=16308][color=red][u][i]北京奥组委确定奥运药品耗材配送服务商 [/i][/u][/color][/url]    [url=http://www.5ene.com/news/detail.do?tanchuang=tc&newsId=16396][color=red][u][i]北京奥组委确定奥运药品耗材配送服务商[/i][/u][/color][/url]    [url=http://www.5ene.com/news/detail.do?tanchuang=tc&newsId=50147][color=red][u][i]冷链技术保鲜奥运食品[/i][/u][/color][/url]    [url=http://www.5ene.com/news/detail.do?tanchuang=tc&newsId=45610][color=red][u][i]宁夏建设清真餐饮加工配[/i][/u][/color][/url]  来源于:[url=http://www.5ene.com]www.5ene.com[/url]
       
               
                　　[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E6%98%A8%E5%A4%A9][u]昨天[/u][/url]，市[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E4%BA%BA%E5%A4%A7%E4%BB%A3%E8%A1%A8][u]人大代表[/u][/url]、二[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E5%95%86%E9%9B%86%E5%9B%A2][u]商集团[/u][/url][url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%BF][u]董事长[/u][/url][url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E5%AD%99%E6%9D%B0][u]孙杰[/u][/url]在[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E6%8E%A5%E5%8F%97][u]接受[/u][/url][url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E9%87%87%E8%AE%BF][u]采访[/u][/url]时[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E9%80%8F%E9%9C%B2][u]透露[/u][/url]，[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E4%BD%9C%E4%B8%BA][u]作为[/u][/url][url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E6%9C%AC%E5%B8%82][u]本市[/u][/url]最主要的奥运原材料食品供应商，北京二[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E5%95%86%E9%9B%86%E5%9B%A2][u]商集团[/u][/url]目前已确定了十大类、千余个食品品种。提供给奥运会运动员的食品，当日凌晨开始配送，做到日配保鲜。 
　　千余个已确定品种包括高档海产品、生鲜食品、各种调料、糖及白酒等，几乎涵盖了所有的食材。茅台酒、五粮液、二锅头都在其中。王致和的小蓝瓷罐腐乳、月盛斋迷你装牛肉、张一元脸谱系列小罐茉莉花茶……数十家老字号品牌也已研发出了特色商品。100余种具有北京特色的奥运旅游纪念产品最快于5月份上市。因为要销售给运动员，这些商品外包装上都标明了化学分析后的脂肪含量、营养成份、蛋白质等内容。
　　市[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E4%BA%BA%E5%A4%A7%E4%BB%A3%E8%A1%A8][u]人大代表[/u][/url]、来自北京市食品研究所的张立方告诉记者，[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E4%BD%9C%E4%B8%BA][u]作为[/u][/url]老北京最具特色的饮食传统文化，“京八件”也将摆上奥运餐桌。 [url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E5%AD%99%E6%9D%B0][u]孙杰[/u][/url]代表介绍，[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E4%BD%9C%E4%B8%BA][u]作为[/u][/url]奥运物流原材料配送中心，二[url=http://www.5ene.com/s?cl=1&t=6&ct=%E5%95%86%E9%9B%86%E5%9B%A2][u]商集团[/u][/url]已经建立起了可追溯食品来源的“监控”体系，所有提供给运动员、官员的食品将根据每天的需要量，当日凌晨开始配送，做到日配保鲜。